TUBER MELANOSPORUM
Перигорский черный трюфель – самый элитный и самый дорогой сорт черного трюфеля. Из-за этих факторов его чаще всего «подделывают». Также этот сорт активно культивируют, но самым ценным считается дикий.
Мы возим именно его из Франции, из Перигора.
Сезон: с февраля до середины апреля (в хорошие годы)
Внешний вид: Цвет кожуры трюфеля варьируется от темно-коричневого до темно-синего или черного. Имеет текстуру, покрытую множеством мелких выступов и трещин. Глеба трюфеля черная и гладкая с белыми прожилками.
Цена: Среди черных трюфелей, Меланоспорум самый редкий и нежный, его поиск более сложный, а культивация дорогостоящая и требует постоянного ухода круглый год. По этой причине это самый дорогой среди черных трюфелей. В зависимости от сезона цена колеблется в районе 800-1600 евро за кг.
Срок и условия хранения: Трюфель в зависимости от спелости можно хранить от 1 до 2-х недель. Хранить в герметичной емкости дважды обернутыми в бумажное полотенце, при температуре +2/+4 С˚. Так как трюфель выделяет влагу, для соблюдения условий хранения, бумажное полотенце следует менять каждый день. Когда трюфель становится мягковатым, это означает, что он может скоро испортиться и его следует либо применить в кухне, либо промыть под проточной водой и заморозить для дальнейшего использования.
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку Оформить заказ или Быстрый заказ. Оформить заказ на сайте вы можете круглосуточно.
Функция Быстрый заказ позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей, а также подскажет варианты оплаты и доставки. Специалист может связаться с вами с 10:00 до 20:00. Если вы оформили заказ на сайте не в рабочее время, то вам придётся подождать его звонка до открытия магазина.
Оформление заказа в стандартном режиме
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку Оформить заказ.
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
Вы можете выбрать один из двух вариантов оплаты:
Оплата наличными
Оплата по банковской ссылке
В интернет-магазине OYSTER.MARKET работают следующие виды доставок:
- курьерская доставка
- самовывоз из магазина
- яндекс доставка
Курьерская доставка
Прием заказов с 10 до 20 часов.
День в день доставка в течение дня с 12-21.
Заказы на гарантированную интервальную доставку принимаем не ранее чем за день до даты доставки.
Возможность доставить день в день уточняйте у наших менеджеров.
Стоимость Доставки нашей машиной по Москве в пределах МКАД (в течение дня интервал с 12 до 21) - 500 руб при заказе от 3000 руб
Стоимость Доставки нашей машиной по Москве в пределах МКАД (в интервалы 12-16, 15-19, 18-21) - 750 руб при заказе от 3000 руб
При заказе на меньшую сумму возможен самовывоз или доставка службой Яндекс-доставки, по тарифам Яндекса на момент заказа доставки, взаиморасчеты напрямую с Яндексом.
Стоимость доставки за пределы МКАД осуществляется службой Яндекс-доставки, по тарифам Яндекса на момент заказа доставки, взаиморасчеты напрямую с Яндексом.
Внимание!!!
Открытая продукция хранится в термобоксе на льду до 4-х часов, далее нужно ее съесть !
Закрытая продукция может храниться в термобоксе до 8 часов, далее можно переложить ее в холодильник (охл. Отдел) и хранить ещё 12-18 часов. Далее нужно открывать и есть, но перед употреблением советуем проверить запах — не понравится, не ешьте!
Самовывоз из магазина
Вы можете самостоятельно забрать ваш заказ с нашего склада по адресу:
Москва, Михайловский проезд, 3, строение 13. Кирпичный лофт. Муниципальный паркинг.
Просим учитывать, что сборка заказа занимает от 20 минут до часа!
