Конечности камчатского краба в/м
Конечности камчатского краба в/м можно купить отдельно от туловища. Камчатский краб, как и все представители крабоидов, имеет по 4 пары ходильных ног плюс по одной из клешней с каждой стороны.
В конечностях содержится основная часть всех его мышц. Поэтому, приобретя этот варёно-замороженный продукт, покупатель получает минимальное количество отходов, по сравнению с разделкой целых частей ракообразного.
Части конечностей камчатского краба
Конечности крабов состоят из пяти основных частей:
· Кулак. Находится в передней части конечности. Может быть небоевой, в ней мясо с нежным вкусом. Боевая часть кулака с более плотным мясом с большим содержанием протеинов.
· Первая фаланга. Наиболее крупная часть ходильных ног. Расположена возле тела и отличается наиболее крупными мышцами. По вкусу аналогично мясу части розы;
· Вторая фаланга. Находится рядом с коленом. Мяса там немного, но оно по своему вкусу такое же, как и мясо первой фаланги.
· Колено. Соединяет конечность с туловищем. Это мясо особо нежное и сочное.
· Роза. Соединяет туловище и конечность. Мясо также отличается своей нежностью и сочностью.
Масса клешни обозначается не в граммах, а буквами и цифрами, которые соответствуют пяти категориям L (500-700 грамм), L2 (701-900), L3 (901-1100), L4 (1101-1300) и L5 (от 1301 до 1500 грамм). Цена мяса напрямую зависит от веса и части конечности.
Готовые части мяса крабов и его различных частей конечностей едят как по отдельности, так и в качестве ингредиента, который добавляют в салаты.
Где купить и как заказать конечности краба
В магазине Oyster Market вы можете приобрести любую из частей краба, в том числе и конечностей. Заказ можно сделать через мобильное приложение, на сайте в онлайн-режиме или же по телефонам. Доставку можно оформить после консультации с менеджером или воспользоваться самовывозом.
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку Оформить заказ или Быстрый заказ. Оформить заказ на сайте вы можете круглосуточно.
Функция Быстрый заказ позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей, а также подскажет варианты оплаты и доставки. Специалист может связаться с вами с 10:00 до 20:00. Если вы оформили заказ на сайте не в рабочее время, то вам придётся подождать его звонка до открытия магазина.
Оформление заказа в стандартном режиме
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку Оформить заказ.
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
Вы можете выбрать один из двух вариантов оплаты:
Оплата наличными
Оплата по банковской ссылке
В интернет-магазине OYSTER.MARKET работают следующие виды доставок:
- курьерская доставка
- самовывоз из магазина
- яндекс доставка
Курьерская доставка
Прием заказов с 10 до 19 часов.
День в день доставка в течение дня с 12-21.
Заказы на гарантированную интервальную доставку принимаем не ранее чем за день до даты доставки.
Возможность доставить день в день уточняйте у наших менеджеров.
Стоимость Доставки нашей машиной по Москве в пределах МКАД (в течение дня интервал с 12 до 21) - 500 руб при заказе от 3000 руб
Стоимость Доставки нашей машиной по Москве в пределах МКАД (в интервалы 12-16, 15-19, 18-21) - 750 руб при заказе от 3000 руб
При заказе на меньшую сумму возможен самовывоз или доставка службой Яндекс-доставки, по тарифам Яндекса на момент заказа доставки, взаиморасчеты напрямую с Яндексом.
Стоимость доставки за пределы МКАД осуществляется службой Яндекс-доставки, по тарифам Яндекса на момент заказа доставки, взаиморасчеты напрямую с Яндексом.
Внимание!!!
Открытая продукция хранится в термобоксе на льду до 4-х часов, далее нужно ее съесть !
Закрытая продукция может храниться в термобоксе до 8 часов, далее можно переложить ее в холодильник (охл. Отдел) и хранить ещё 12-18 часов. Далее нужно открывать и есть, но перед употреблением советуем проверить запах — не понравится, не ешьте!
Самовывоз из магазина
Вы можете самостоятельно забрать ваш заказ с нашего склада по адресу:
Москва, Михайловский проезд, 3, строение 13. Кирпичный лофт. Муниципальный паркинг.
Просим учитывать, что сборка заказа занимает от 20 минут до часа!
Правила хранения устриц
Моллюсков замораживать нельзя, потому что чрезмерно низкая температура их убивает.
Закрытые устрицы:
Помещаем в миску, накрываем влажным полотенцем, и убираем на нижнюю полку холодильника. На протяжении 1-2 дней они будут пригодны для употребления.
Открытые устрицы:
Открытые устрицы к Вам приезжают в термоконтейнере, на подушке из льда фраппе. Они должны быть съедены в течении 4-х – 5-ти часов после открывания!
Перед употреблением проверьте запах - свежая устрица должна пахнуть «морем». Любые неприятные ноты в запахе говорят о том, что устрицы потеряли свежесть.
Человек с давних пор привык употреблять в пищу все то, чем богата матушка-природа. И морепродукты – не исключение. Разнообразие морских «гадов» породило разнообразное количество вкусных и полезных блюд, которые вправе быть на нашем столе. На прилавках магазинов представлено огромное разнообразие морепродуктов, начиная со всем знакомой рыбы и заканчивая всевозможными видами водорослей. Для жителей Японии, Испании, Греции и многих других стран морские яства не являются обыденной пищей. Они употребляют их ежедневно. А вот для большинства россиян многие из этих продуктов все еще остаются экзотикой.
